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恩佐娱乐此種鮮味的協同效應能夠說明不同經典的食物搭配，如日本人使用海帶和乾鰹魚片製作魚湯，其他，中國人在雞湯中加入韭菜和捲心菜、蘇格蘭人製作青蔥馬鈴薯雞湯，以及意大利人將帕馬森乾酪和蘑菇灑在蕃茄汁上。當這些成分混合在一起，鮮味會超過每一種成分單獨的味道的总和。

嘉慶四年正月初三日，太上皇乾隆駕崩；正月十三日，嘉慶帝宣布和珅的二十條大罪，下旨抄家，抄得和珅所匿藏的财产野史認為相等於當時清政府十幾年收入，稱「和珅跌倒，嘉慶吃飽」。正月十八，廷議凌遲，改賜和珅獄中自盡。嘉慶帝抄其家及族誅和珅一族以泄民憤。其長子豐紳殷德因娶乾隆帝第十女固倫和孝公主，得免連坐。

目前約80%的新疆維吾爾族人居住在塔里木盆地。 其餘新疆維吾爾族人主要居住在新疆北部，如首府烏魯木齊周邊。居住在新疆以外最大的維吾爾族人群體是湖南省中北部桃源縣。哈薩克斯坦、吉爾吉斯斯坦、烏茲別克斯坦和土耳其等其他突厥國家也存在大量的維吾爾人散居社區。較小部分的维吾尔人生活在沙特阿拉伯、約旦、澳大利亞、俄羅斯和瑞典。