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杏悦2娱乐皮蛋在明代称为“混沌子”。方以智《物理小识》：“池州出变蛋，以五种树灰盐之，大约以荞麦穀灰则黄白杂揉，加炉炭石灰，则绿而坚韧。”根據《益陽县志》记载，皮蛋於明朝初年在湖南省益陽縣在一個偶然的機會下發現。當地制做皮蛋的蛋行有：张益顺、苏楚江、陈福星、张兴发、尹星福、楊富貴、賈丈豪等。從此皮蛋就上了中國人的餐桌，成為一種特別材料。

關於第二份“作業”，比才并不希望過分挑戰学院。他構思以賀拉斯的文本为基础，編寫一份非宗教弥撒作爲半宗教作品。这部名为《''紀元詩》（Carmen Saeculare）''的作品原本是一首献给阿波罗和狄阿娜的歌曲。可是，沒有人能找到任何有關這個作品的資料，因此比才很有可能從未著手編寫《''紀元詩》''。比才在羅馬的一个特征就是倾向于构思，但很快就會放弃編寫。除了《''紀元詩》之外''，他还考虑并放弃了至少五个歌剧项目，两個交响乐，以及一個以尤利西斯和瑟西斯为主题的交响颂。在《唐·普罗科皮奥》之后，比才在罗马只完成了另一部作品，那是一首交响诗，名爲''瓦斯科·達伽馬''。这最後成为他的第二份“作業”，并受到了学院的好评。但是，此作品很快就被人所遗忘。

而寶安縣方面的紅衛兵亦多次意圖越過中港邊界，包括爆發沙頭角槍戰。事件中，共產黨民兵從中國邊境開火。中國總理周恩來聲明「長期打算、充分利用」方針，禁止左派人士製造香港社會不穩。周恩來堅持目前不打算收回香港，這事件方逐漸平息。