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佛教在东汉末年传入南京，到南朝时已经相当繁盛，当时有“南朝四百八十寺”的说法。历史上南京曾是三论宗、法眼宗等佛教宗派的发源地。现在南京的著名寺庙有栖霞寺、鸡鸣寺、灵谷寺、毗卢寺等，南京的金陵刻经处是汉文木刻佛经的出版中心。2008年，在明代大报恩寺遗址发现了供奉“佛顶真骨”的七宝阿育王塔。

蒲公英可生吃、炒食、做湯、熗拌、風味獨特。生吃：將蒲公英鮮嫩莖葉洗淨，瀝千蘸醬，略有苦味，味鮮美清香且爽口。涼拌：洗淨的蒲公英用沸水焯1分鐘，瀝出，用冷水沖一下。佐以辣椒油、味精、鹽、香油、醋、蒜泥等，也可根據自己口味拌成風味各異的小萊蒲公英根也是一種草藥，在加拿大是正式註冊為利尿、解水腫的草藥。烤乾磨成粉之後可以泡茶，據說在飯前喝過可以解胃助消化，在保健食品商店可以買到，但是沒有科學證明這種作用。當作利尿劑，可清血和清肝及增加膽汁的產量，降低血清膽固醇和尿酸的含量，改善腎臟、胰臟、脾臟和胃部的功能。減輕更年期症狀、膿腫、貧血、癤、乳房的腫瘤、肝硬化、便秘、水腫、肝炎、黃疸和風濕病，有助於。