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天火娱乐1971-72赛季，勇敢者队的第二个赛季迎来了两位名叫史密斯的新秀球员，分别是中锋埃尔摩尔·史密斯，其的新秀赛季就依靠场均15.2个篮板名列联盟第6，同时每场还能贡献17.3分；另外一名则是在前锋位置上贡献场均13.4分的兰迪·史密斯。球队同时还从亚特兰大老鹰队得到一名拥有7年经验的沃尔特·哈扎德，为勇敢者队奉献了自己最后一个完整的赛季，哈扎德能得到场均15.8分的同时还能贡献全队最高的5.6次助攻。在这个赛，勇敢者队的整体表现依旧疲软，场均得分（102.2）位列联盟倒数第一，场均助攻数量也排在倒数第二，取得22胜60负的战绩结束第二个赛季。

現代的意大利語是奠基於佛羅倫斯詩人但丁·阿利吉耶里，他的著名作品《神曲》被認為是中古时代歐洲最出色的文學作品。意大利歷史上擁有許多著名的文學家，例如喬萬尼·薄伽丘、贾科莫·莱奥帕尔迪、亚历山达罗·孟佐尼、托尔夸托·塔索、阿里奧斯托及弗朗西斯克·彼特拉克（以十四行詩而聞名）等。焦爾達諾·布魯諾、马尔西利奥·费奇诺、尼可罗·马基亚维利及維柯都是意大利傑出的哲學家。現代意大利文學家也多次獲得諾貝爾文學獎的肯定，包括國家詩人焦蘇埃·卡爾杜奇於1906年獲獎、自然主義作家格拉齊亞·黛萊達於1926年獲獎、小說家路伊吉·皮蘭德婁於1934年獲獎、詩人萨尔瓦托雷·夸西莫多於1959年獲獎及埃烏傑尼奧·蒙塔萊於1975年獲獎，劇作家達里奧·福則於1997年獲獎。

所謂的「炆」，是指大鍋烹煮、持久保溫。典型的「四炆」係指酸菜（或鹹菜）炆豬肚、炆爌肉、排骨炆菜頭、肥湯炆筍乾四道菜；而典型的「四炒」係指客家炒肉（又稱客家小炒）、豬腸炒薑絲、鴨血（亦有用豬肚者）炒韭菜、豬肺鳳梨炒木耳（俗稱鹹酸甜）四道菜。