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此屆奧運共設28個大項（38個分項），302個小項，小項比賽中男女子分別有165項和127項，混合比賽有10項。相較於上屆奧運會，本屆在田徑新增了女子3000米障礙賽1小項，游泳新增了男子和女子馬拉松游泳2小項，射擊取消了男子10米活動靶及女子雙不定向飛靶2小項；而自行車以男、女子小輪車（BMX）取代了男、女子計時賽，

琴酒的外文原名源自於它主要調味成分之一的杜松子，因此也經常被稱為'''杜松子酒'''，但並不是所有的琴酒都是以杜松子作為主要調味，例如：較少見的黑刺李琴酒（）就不適合以「杜松子酒」稱呼之。常用譯名之一的「-{琴}-」酒是英語「」字在上海話中的音譯，「-{金}-」的譯法起源於國語的音譯，而「-{氈}-」的譯法就是由粵語的音譯。