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鼎汇3娱乐善化區位於臺南市的地理中心，嘉南平原的南部，東北方與西北方分別與官田區、麻豆區相鄰，東毗大內、山上兩區，南側和新市區接壤，西南方為安定區。行政區域南北長約8公里，東西寬約9.5公里，形狀趨於方圓，面積計有55.3097平方公里。全區地形開闊平坦，整體地勢起伏較小，平均坡度甚緩，東高西低。區內中西部地區海拔高度在20公尺以下，西南部一帶則屬三崁店低地的一部份，海拔高度可低於5公尺，東部地區海拔高度則介於20至25公尺間，為三崁店低地東側較早期地盤間歇性隆升所發育出之低臺地的一部份。地質上全為第四紀全新世沖積層或階地堆積層所覆蓋，係以黏土、粉沙、沙、礫等沉積物組成。

相傳東漢末年，張仲景告老還鄉後，在家鄉白河岸邊見百姓捱饑受寒，耳朵凍爛，在冬天，他叫弟子在南陽東關附近搭棚派藥，用羊肉、驅寒草藥煮熬成「祛寒嬌耳湯」，加入用饀皮包成耳朵狀的「嬌耳」，據說吃後身體會發熱，兩耳很快就痊癒了。張仲景派藥持續到年三十。年初一時，人們開始仿嬌耳樣子做過年的食物，並在初一早上吃，稱之為「餃子」。

在18世纪中叶，法国化学家夏尔·杜菲发现了两种不同的静电，他将两者分别命名为“玻璃电”和“松香电”，同种相互排斥而不同种相互吸引。杜菲因此认为电由两种不同液体组成：正电“vitreous”（“玻璃”），以及负电“resinous”（“树脂”），这便是电的双液体理论，这个理论在18世纪晚期被本傑明·富蘭克林的单液体理论所否定。