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摩臣娱乐廚具是烹饪过程中不可或缺的工具。常用的厨具有锅，例如炒鍋、平底锅和砂锅，以及蒸籠、烤箱、-{zh-cn:电饭煲;zh-tw:電鍋;zh-hk:電飯煲}-、气炸锅等等。此外，刀具也是必不可少的，包括菜刀、剁骨刀、水果刀、削皮刨刀、柳刃刀、波浪刀以及配套使用的砧板和磨刀石。其他常用的厨具还有鍋鏟和勺子。

魏晋时期，华亭县人陆机、陆云曾为当时一代文豪。而自1919年后，由于租界独特的政治制度，吸引了众多名人，上海很快成为当时新文化运动基地，聚集了左联、新感觉派、鸳鸯蝴蝶派文学流派，鲁迅、郭沫若、茅盾、巴金、叶圣陶、郁达夫、王造时、丁玲、张爱玲等名家也在上海从事创作，并产生了《子夜》等以上海为背景的著名作品。

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