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华宇娱乐2006年10月6日，一直視香港為「自由經濟的最後堡壘」的美國經濟學家米爾頓·佛利民，在《華爾街日報》發表〈香港錯了〉（Hong Kong Wrong）一文，抨擊香港政府令「積極不干預」制度夭折，是香港的「悲哀」，令香港「不再是自由經濟的閃亮象徵」。

#音节结构：(C(ə)-)C(ˤ)(r)V(C)(ʔ/s)，一个音节包含声母辅音、可选的咽化特征、可选的介音、主元音、可选的韵尾辅音、可选的韵尾后或。声母前也可以有辅音。声母前和韵尾后辅音常用于派生。

英文為Sirloin。傳聞中，亨利八世品嚐某一美味的牛排後，封之為爵士，乃Sir + loin。中文譯為西冷牛排（或沙朗牛排），另一種說法是亨利八世爱上一位女侍官安妮·博林，传说安妮·博林对牛排情有独钟，亨利为了取悦心上人，也开始吃起了牛排。其實，西冷此名稱來自法語的 （上的意思）和 （柳肉），表示牛柳上方的肉。