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四方娱乐馬时亨已婚，妻子是王培琪，二人育有兩名女兒。長女馬露明曾在港大攻讀教育博士，幼女馬露玲在英國會考取得10A成績。馬时亨與王培琪曾是新法書院同學，同年進入香港大學，到1978年在加拿大多倫多重逢，1979年註冊結婚。王培琪創辦了一間名為「全城更新」的基督教機構，馬时亨受太太影響于2002年正式信奉基督教。馬时亨在1996年入籍加拿大，2002年出任局長前放棄加拿大國籍。馬时亨喜好打高爾夫球。

進入21世紀，湖南农业大学也響應中國政府的「一帶一路」政策，深化與各參與國的合作，帮助参与国发展农业，并从这些国家招收留學生。2019年6月，中非经贸博览会在长沙市举办后，湖南农业大学成立了“中非农业发展与合作基地”，该基地以农业科学技术为中心，整合农业研究资源，以帮助非洲邦交国改良农业技术、并共享农业信息与数据，参与共同培育非洲农业人才。

在音樂方面，學校擁有多個合唱團、管弦樂團及 中樂團。學校多年來積極參與香港學校音樂及朗誦協會學校音樂節多項個人及團體比賽，在前任音樂主任吳東牧師及符潤光先生的指導下，歷年來所獲獎項不計其數。2007年起，學校開展「駐校藝術家計劃」（Artist-in-Residence），邀請著名音樂家駐校數週，期間舉行音樂技巧訓練工作坊指導同學。