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安信3娱乐他同時也是廚藝作家，至今出版了26本食譜，其中5本獲得世界性獎項。其本人曾獲美國廚師聯合總會提名為第一任烹飪大使，分別被加州烹飪學院、莊遜‧威爾斯大學、三藩市大學等多所高級學府聘請任教；1985年他在加州三藩市成立以他名字命名的國際烹飪學校，並擔任許多大食品公司與餐館的食品顧問。2000年開始在美國開設以他本人的菜式作招徠的中餐館，目前有八所分店；並計劃在《Yan Can cook》播放的國家開設分館。

《清世宗实录》：天表奇伟，隆准颀身，双耳半垂，目光炯照，音吐洪亮，举止端凝。……幼耽书诗，博览弗倦，精究理学之原，旁彻性宗之旨。天章濬发，立就万言。书法遒雄，妙兼众体。毎筹度事理，评骘人才，因端竟委，烛照如神。韬略机宜，皆所洞悉。

2020年1月，广州公共资源交易中心发布广州白云国际机场三期扩建工程航站区设计的招标公告。如此次招标成功，则白云机场三期的扩建的设计方案将会在2021年初公布。根据规划，三号航站楼和第四、第五跑道将于2025年落成，届时国家级临空经济示范区的综合交通体系将全面建成，旅客吞吐量达到9000万人次，国际旅客占比达到30%，货邮吞吐量达到300万吨，航空及相关产业总产值突破1000亿元。