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杏福娱乐湖中有20种以上的鱼。可供捕撈的有无鳞奥斯曼鱼和鲤鱼等。湖东、西岸是水鸟过冬之地，过冬鸟主要有潜鸭、绿头鸭、秃头蹼鸡和水鸭等，湖濱的灌木草地栖息有兔子、狐狸和麝鼠，总共约有40种的哺乳动物和200种的鸟，1948年建立了伊塞克湖野生动物保护区。

由于中国科大是中国科学院创办并主管的大学，学校采取的是“全院办校，所系结合”的办学方针，在建校初期，学校的各个系就是依托中国科学院的多个研究所而建成的；在进入二十一世纪后，学校进一步通过与近百所科学院下属的国家级研究所签署合作协议，在共建学科专业、联合建立实验室、联合培养研究生、互聘高级学者、教学与科研资源相互开放等展开全方面合作，大大提升了学校的科研力量和研究水平。

传统的日式天婦羅是用海产或蔬菜裹上厚重的小麥粉和木薯粉的漿油炸，粉漿一般只會用水調和，也有高級料理會加入蛋黃、蛋清、醬油、味噌來增加風味。關西的天婦羅中有一種叫做“薩摩炸魚餅”的種類，在台灣日治時代引進，稱為「甜不辣」。