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天火3娱乐“九转大肠”出于清朝光绪初年，由九华楼酒店首创，最初稱為“红烧大肠”。制作时先加香料用开水煮至软酥，然后红烧，出勺入锅反复数次，直到烧煨至熟。后来在烹饪方法上又有改进，水煮熟后，入锅烧之前要先送油锅炸，成为先煮，再炸，后烧三部分，使得成品味道更加鲜美。调料有砂仁、肉桂、豆蔻、大葱、大姜、大蒜、料酒、清汤、酱油、香油等。口味甜、酸、苦、辣、鹹兼有，烧成后再撒上芫荽末，盛入盘中红润透亮，肥而不腻，闻名于市。有一次店東杜氏宴客，酒席上了此菜，众人品尝这个佳肴都赞不绝口。有一文士说，如此佳肴当取美名，杜表示欢迎。这个客人一方面为迎合杜氏喜“九”之癖，另外，也是赞美高厨的手艺，当即取名“九转大肠”。同座都问何典？他说道家善炼丹，有“九转仙丹”之名。此美肴制作方法精细如“九炼”般，品尝又如服“金丹”，可与仙丹媲美，举桌都为之叫绝。从此，“九转大肠”之名声誉日盛，流传至今。

柏林是欧盟區內人口第二多的城市（次於法國巴黎）以及城市面积第八大的城市。它是柏林－勃兰登堡都会区的中心，有来自超过190个国家的5百万人口。地理上位于欧洲大平原，受温带大陸性气候影响。城市周围三分之一的土地由森林、公园、花园、河流和湖泊组成。据有关统数据统计，柏林总人口共有3,405,259人。

2022年10月12日，警方去信明報執行總編輯劉頌陽，就同月11日在《明報》刊登的尊子漫畫，表達強烈不滿。有關漫畫內容，有兩個身穿防暴裝備警察問「今日啲學生又做咗乜衰嘢呀陳校長？⋯」，陳校長答「6A班有人講粗口，5C有同學唔見咗擦膠，3D班同學書包搜出雷射筆，2A班有同學頂撞老師涉嫌恐嚇」，警方回應指或令讀者對警方處理學校求助個案產生錯誤觀感，可能令讀者連繫「荃灣聖芳濟中學事件」，令讀者誤解該校報警的原因，對於明報無故作出毫無事實根據的指控，抹黑、詆毀警察，警方深感遺憾。尊子回應非針對警方，而明報回應支持作家提供專業作品。