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沐鸣2娱乐波登的散文和論述多散見於各處，包括：《紐約客》、《紐約時報》、《時代雜誌》、《洛杉磯時報》、《觀察家報》、《獨立報》、《金融時報》、《Gourmet》、《Maxim》、《Esquire》、《Scotland on Sunday》、《The Face》、《Food Arts》、《Limb by Limb》、《BlackBook》、《Best Life》以及《Town & Country》。在網路上，波登的部落格對〈Top Chef〉節目第三季內容的評述得到了「威比獎」在2008年最佳文化/個人獎項提名。

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隨著局勢逐漸混乱，斯庫皮先後被保加利亞、伊庇魯斯專制國、尼西亞帝國等國佔領。中世紀初期，拜占庭和保加利亞第一帝國之間多次爭奪斯庫普，在972年至992年期間，斯庫皮是保加利亞第一帝國的首都。1018年又被拜占庭支配，之後又被保加利亞統治。斯科普里曾因貿易而繁榮。但在11世紀後期因地震開始衰退。1189年，斯科普里曾被塞爾維亞統治過較短時間。