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百事娱乐在从沃尔特和伊丽莎·霍尔研究所辞职后，墨尔本大学微生物学院为他提供了一个办公室。伯内特在墨尔本大学撰写了13本书，内容涉及免疫学、衰老和癌症以及人类生物学等各种主题。他还写了一本自传，题为《改变模式：非典型自传》，1968年出版。从霍尔研究所退休后，他总共又写了16本书。他以快速写作的能力而闻名，通常不打最终草稿，并且能够向各类读者传达信息。但他怀疑自己的意见是否能有很大影响。1969年，他发表了《细胞免疫学》，概书被认为是他关于免疫的代表作，阐述了克隆选择理论如何预测各种现象。第二年，他写了《免疫监测》，阐述了他的既定观点，即哺乳动物可以通过检测体内外来模式的能力进行免疫。他继续保持紧张而专注的工作时间表，经常避开其他人以保持高强度写作。

旅顺，作为世界近代史中的一个比较著名的地方，也吸引了大量国内外游客观光。旅顺每年春季以盛开的樱花、白玉兰而闻名；但作为海军基地，对非中国公民尚未全部开放。主要景点有：旅顺军港公园、关东军司令部遗址、万忠墓、白玉山、203高地、东鸡冠山日俄战争遗址、会见所遗址、老铁山温泉、黄渤海分界线、世界和平公园等。

汞可以在生物体内积累，很容易被皮肤以及呼吸道和消化道吸收。水俣病是汞中毒的一种。汞破坏中枢神经系統，对口、粘膜和牙齿有不良影响。长时间暴露在高汞环境中可以导致脑损伤和死亡。尽管汞沸点很高，但在室内温度下饱和的汞蒸气已经达到了中毒剂量的数倍。