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杏耀娱乐所有的咖啡都是由磨好的咖啡末和熱水製出的；咖啡萃取結束後咖啡末应被清理。所需咖啡末的粗細程度與選用的萃取方法有關。適當的水溫至關重要。水溫的選擇和使萃取器具、咖啡豆種、咖啡豆烘焙程度有關，水溫過低，咖啡豆中的風味不能充分提取出來，且容易出现令人厌恶的酸味；水溫過高，萃取過度，口味惡化而常常偏苦。如果水經過咖啡末只一次，成品中將主要包含咖啡因在内的易溶物質。如果水循環多次經過咖啡末（像常見的循環濾機一樣），咖啡豆中那些不怎麼易溶的物質也會進入成品，導致味道偏苦；這種方法因而不被發燒友看好。西方國家中常見的咖啡末與水的比例是（1:10－1:20）15－30克咖啡末（1到2湯匙）：300毫升水（六盎司）。請注意根據咖啡末的粗細程度作適當調整。持續加熱會破壞沏好的咖啡的風味，降解在室溫下也可能發生。因此對沏好的咖啡進行保溫常常成為敗筆。然而在絕氧的環境中，咖啡可以在室溫下長期保存。所以商店的貨架上可以見到密封包裝的咖啡。

1937年8月，叶剑英与周恩来、朱德一起到南京参加蒋介石召开的最高国防会议。其后红军主力改编为国民革命军第八路军，叶剑英任参谋长，被授予国民革命军中将军衔。10月，任八路军驻南京代表。12月23日，任中共中央长江局委员，负责军事工作。1939年1月，任中共中央南方局常委，协同周恩来在国统区做统战工作，宣传中共抗日主张，广泛联络国民政府上层人士，并多次参与同国民政府谈判。1939年2月，叶剑英参与创办南岳游击干部训练班，任副教育长，讲授抗日游击战战略战术，宣传持久战思想。1940年3月，叶剑英出席蒋介石在重庆召开的全国参谋长会议，作了《作战与磨擦问题》的长篇发言，宣讲八路军战绩，驳斥国民政府方面对八路军的攻击。这一年，出版了《叶剑英抗战言论集》。

金坛区辖金城含原河头、白塔、洮西（由原洮西、涑渎两乡合并而成）3镇和城东、城西、后阳、白龙荡4乡、尧塘含原汤庄、水北（含原岸头乡）两镇、儒林（含原五叶镇）、直溪（含原登冠、建昌两镇）、朱林含原西岗镇（含原唐王乡）、指前（含原社头镇）、薛埠含原茅麓镇（含原西阳镇）和花山、罗村、赤岗3乡7镇，面积976.7平方公里，2005年末人口541111。